عفاف عادل
يواصل وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، متابعته لأعمال اللجان المتخصصة في المرور على أماكن بيع الأضاحي وأسواق اللحوم، لضمان سلامتها، وتوجيه المواطنين لاختيار الأضحية المناسبة.
وأكد الوزير استمرار المتابعة الميدانية طوال أيام التشريق، مشددًا على أهمية التأكد من صحة الأضاحي المعروضة، فضلاً عن تقديم الدعم الفني للمواطنين، وتوعيتهم بأهمية الذبح في المجازر الحكومية لتفادي الذبح العشوائي الذي قد يؤثر على الصحة العامة والبيئة.
وفي هذا الإطار، أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أنه تم تنسيق الجهود مع مديريات الزراعة بالمحافظات لتكثيف حملات الرقابة والتفتيش، والتأكد من سلامة الأضاحي وإيوائها في بيئة صحية مناسبة، تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة وتحت إشراف نائب الوزير.
وأضاف سليمان أن فرق المتابعة قامت خلال أول يومين من عيد الأضحى المبارك بجولات ميدانية في مختلف المحافظات لرصد توافر الأضاحي وسلامتها، مؤكدًا أن الحملات مستمرة طوال أيام التشريق لضمان جودة المواشي المقدمة للمواطنين.
كما شدد سليمان على أهمية توعية المواطنين بمعايير اختيار الأضاحي السليمة، وتقديم الإرشادات اللازمة لضمان ذبح صحي وآمن، وذلك في إطار حرص وزارة الزراعة على صحة المواطنين وسلامة المنتجات الغذائية خلال موسم العيد.
إرسال تعليق